Elmo ✝

Anfang Januar haben wir Elmo, unser kleines Kamerunschaf, zum Fleischer gebracht. Elmo war 6 Monate und leider allein aufgewachsen, was dazu geführt hat, daß er sich manchmal etwas komisch verhalten hat. Das nächste Mal stellen wir uns mindestens 2 Schafe in den Garten.

Unser Fleischer war der Herr Möbius aus Dornreichenbach (Hausschlachterei). Bekommen haben wir:

Aus den Innereien habe ich echt leckere Flecke gemacht, Bratwurst und Gehacktes haben auch gut geschmeckt (wobei wir von der Bratwurst noch ca. einen Jahresvorrat übrig haben). Der Schinken räuchert noch und wird bestimmt auch munden.

Fleischerkosten
Kostenstelle Preis
Gesamt 100,- €
Arbeit 3h 51,- €
Raummiete 10,- €
Därme, Pökelnn, Räuchern, Gewürze 14,- €
4kg Schwein (für die Wurst) 12,- €
Tierarzt 13,- €

Written by Christian Weiske.

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